如何轻松制作美味蛋糕

工具准备：

• 烤箱
• 电子秤
• 搅拌碗
• 电动打蛋器

材料清单：

• • 低筋面粉100克
  • 黄油80克
  • 糖粉60克
  • 鸡蛋3个
  • 牛奶20毫升

步骤详解：

• 将黄油软化至室温，加入糖粉搅拌均匀。
• 分三次打入鸡蛋液，每次打匀后再加下一次。
• 筛入低筋面粉，用刮刀轻轻拌匀成面糊。
• 倒入模具，放入预热好的烤箱中层，170度烤25分钟。

注意事项：

• • 黄油软化到位是关键。
  • 面糊搅拌不宜过度，以免蛋糕发硬。

通过以上步骤，你也可以轻松在家制作出口感细腻、香甜可口的蛋糕。赶快动手试试吧！

小贴士：

• • 如果想要增加风味，可以在面糊中加入适量柠檬汁或香草精。
  • 烤制时间根据自家烤箱情况适当调整。